あごだしつゆで 茹でもやしと千切り胡瓜の冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(150g)
- もやし(茹でて、絞ったもの) 30g
- 胡瓜(太めの千切り) 10g
- ☆あごだしつゆ 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- 黒いりごま 3~4つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上にもやしを広げてのせる
- 2 ①の上(中央部分)に胡瓜をのせる
- 3 ②の上に☆を順にかける
- 4 ③の上に黒いりごまを散らして出来上がり
-
5
*使用した
あごだしつゆ(ミツカン)
です。
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