大蒜香る 鯵のひらき レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯵のひらき（うす塩）（中骨なし） 1枚（80ｇ）
- おろし大蒜 チューブ2～3ｃｍ
- ☆お好みソース 小さじ1ほど
- ☆マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 白いりごま 3～4つまみ
作り方
- 1 鯵のひらきの身の面におろし大蒜を塗る
- 2 魚焼きグリル（両面焼き）に①を入れ、中火で10分ほど焼く
- 3 魚焼きグリルから取り出してお皿にのせ、上に☆を順にかける
- 4 ③の上に白いりごまを散らして出来上がり
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魚焼きグリルで焼きました。