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簡単♪やみつき☆大根の醤油漬け レシピ・作り方

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☆bataco☆
調味液をチンして切った大根を漬けるだけ〜

材料(2人分)

大根
120g
●こいくちしょうゆ
大さじ1杯
●砂糖
大さじ1/2杯
●酢
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    大根は短冊切りにします
  2. 2
    耐熱容器に●の調味料を合わせて、600w30秒加熱
  3. 3
    ②に①の大根を入れ、冷蔵庫で半日から1日冷やす
  4. 4
    半日置いたもの
    大根から水分が出て、しっかり漬かってきます

おいしくなるコツ

味が染みるのを待ちます(*^^*)

きっかけ

さっぱりした漬物が食べたくて〜(*^^*)

公開日:2020/06/26

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カテゴリ
大根その他の漬物

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☆bataco☆ 簡単で美味しい料理を日々考えてます♪ 子供たちに美味しく♡楽しく野菜を食べさせるのが私の楽しみです(*^_^*)

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