お好みソースで　豚肉とキャベツと小松菜の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2～3ｃｍ四方に切る
   
   小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、茎の部分は5㎜幅ほどに、葉の部分は2～3ｃｍ四方に切る
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
4. 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
5. 5 キャベツと小松菜に油が回ったら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
6. 6 麺がほぐれたらお好みソースを回しかけ、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す
7. 7 器に盛り付けて出来上がり