鶏胸肉の下味冷凍①ネギ塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎは斜め切り、胸肉は皮を除いて一口大の削ぎ切りに。
- 2 冷凍可能なポリ袋などに①と、その他の調味料を全て入れ、よく揉んで馴染ませる。
- 3 冷蔵庫で１時間～半日寝かせてから冷凍庫へ。
-
4
使う時は前日に冷蔵庫へ移して解凍。
フライパンをしっかり熱し、ごま油で焼けば完成！
弱火で焼くと水っぽくなるので注意！
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