トロトロ感がたまらない♪ねぎのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白ネギ １本
- コンソメの素 小さじ１
- 水 １５０ml
- バター ５g
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
ネギは、２〜３cmのぶつ切りにします。
-
2
鍋に、水、コンソメの素を入れて沸かします。
-
3
沸騰したら、切ったネギを加え、蓋をします。柔らかくてトロトロになるまで、弱火で煮ます。
-
4
仕上げにバターを入れ、黒こしょうを振ったら出来上がりです。
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