レタスとシャウエッセンのカレーライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- シャウエッセン 3本
- ガーリックオイル(ピエトロ) 小さじ2ほど
- グリーンレタス 中1枚
- 温かい白ご飯 200g
- 温かいカレー お玉2杯ほど
- マヨネーズ 小さじ2ほど
- ドライバジル(ホール) 軽く4~5振り
作り方
- 1 シャウエッセンに切り込みを入れる
- 2 フライパンにガーリックオイルをひいて中火に温め、①を入れ、転がしながら、こんがりとなるまで焼く
- 3 グリーンレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさちぎる
- 4 器に温かい白ご飯をよそい、温かいカレーをかける
-
5
カレーの上に③を広げてのせる
↑の上に②を並べてのせる - 6 シャウエッセンの上にマヨネーズをかける
- 7 全体にドライバジルを振りかけて出来上がり
-
8
*使用した
ガーリックオイル(ピエトロ)
です。
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