ミネストローネ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 野菜とベーコン又はウインナーを全て小さめに切る
- 2 鍋に1と⭐を入れて煮込む。
- 3 アクが出てきたら捨てる
-
4
好みで調節しながら砂糖をいれる
(酸味がある方が好きな方は砂糖無しで) - 5 少しトロッとするまで弱火〜中火で30分前後煮込む
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6
仕上げに胡椒を好みで入れて出来上がり！
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冷蔵庫にあるもので！
今回は人参、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー
ブロッコリーは茹でた物を入れてください。