白だしで 卵黄とかいわれ大根とコーンの混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
- 2 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 〇が絡まったら、①とホールコーンを加え、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 4 全体が絡まったら、味見をしながら白だしを振り入れて混ぜ、塩加減を整える
- 5 お茶碗によそい、上に白いりごまを散らして出来上がり
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