スクランブルエッグ&千切りキャベツonカレーライス レシピ・作り方

スクランブルエッグ&千切りキャベツonカレーライス
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
スクランブルエッグと千切りキャベツをのせた、カレーライスです♬

材料(1人分)

  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1ほど
  • ★塩 軽く1つまみ
  • サラダ油 大さじ1ほど
  • 温かい白ご飯 250g
  • 温かいカレー お玉1杯ほど
  • 千切りキャベツ 15g
  • 〇ケチャップ 小さじ2~3
  • 〇マジックソルト 軽く2~3つまみ

作り方

  1. 1 ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
  3. 3 器に温かい白ご飯をよそい、上に温かいカレーをかける
  4. 4 ③の上に②を広げてのせる
  5. 5 ④の上に千切りキャベツを広げてのせる
  6. 6 ⑤の上に〇を順にかけて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750069865
  • 公開日:2019/12/10
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