豚肉ともやしと葱のソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り） 100ｇ
- サラダ油 大さじ1～2
- もやし 100ｇ
- 味塩コショウ 2～3振り
- 焼きそば麵（チルド品）（粉末ソース付） 1袋（1食分）
- 粉末ソース 1袋（1食分）
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ3～4
作り方
- 1 豚もも肉は食べやすい大きさに切る
- 2 もやしは洗い、しっかりと水を切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
- 5 もやしに油が回ったら、中火にして焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
-
6
麺がほぐれたら、粉末ソースを振り入れ、1～2分ほど炒める
＊豚もも肉には完全に火を通す - 7 万能ねぎを加え、軽く炒める
- 8 器に盛り付けて出来上がり
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