グリーンレタス&ハーブソーセージ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ハーブソーセージ(ロング) 1本
- サラダ油 小さじ1ほど
- グリーンレタス 中1枚
- 温かい白ご飯 200g
- マヨネーズ 小さじ1~2
- マジックソルト 軽く2~3つまみ
作り方
- 1 ハーブソーセージを5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、こんがりとなるまで炒める
- 3 グリーンレタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
- 4 お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に③を広げてのせる
- 5 ④の上に②を並べてのせる
- 6 ⑤の上にマヨネーズをかけ、マジックソルトを散らして出来上がり
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