お弁当にも!簡単大学いも レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ 小さいもの2本
- サラダ油 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 サツマイモを一口大に切って、電子レンジで3分加熱する。
- 2 フライパンで油を熱し、レンジで加熱したサツマイモを加える。フライパンをゆすりながら加熱する。
- 3 サツマイモがカリッとしたら、火を弱火にして残りの調味料を加え、絡めるように混ぜながら加熱する。
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