お弁当 ウインナーとブロッコリースプラウトのソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 中5本
- サラダ油 小さじ2ほど
- ブロッコリースプラウト 2つまみ
- ★マジックソルト 軽く2振り
- ★パルメザンチーズ 小さじ1/2
作り方
- 1 ウインナーに斜めに切り込みを入れる
- 2 ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ウインナーがこんがりとなってきたら、②を加えて軽く炒める
- 5 ★を振り入れ、軽く炒める
- 6 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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洋風な味わいです。