パルメザンチーズ入り 豆苗の卵炒め丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1cm幅ほどに切る - 2 ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に③を広げてのせて出来上がり
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