ウインナーと舞茸のごま香るソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーに斜めに切り込みを入れる
- 2 舞茸は石づきがある場合は切り落とし、食べやすい大きさに裂く
- 3 フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ウインナーに油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
- 5 火を止めて白すりごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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