創味シャンタンで 豚えのき炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（切り落とし） 80ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- 味塩コショウ 軽く2振り
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ4～5ｃｍ
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 豚肉に半分ほど火が通ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
- 5 えのき茸がしんなりとなってきたら、創味シャンタンを加え、豚肉に火が通るまで炒める
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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イノシン酸2024/05/25 22:32
美味しかったです。
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