ガラスープで 大蒜香る 豚としめじと葱炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（切り落とし） 80ｇ
- サラダ油 大さじ1ほど
- しめじ 1/2袋（70ｇ）
- ★味塩コショウ 軽く2～3振り
- ★ガーリックパウダー 4～5振り
- ガラスープ（顆粒） 小さじ1
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ3～4
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 豚肉に半分ほど火が通ったら、②を加え、★を振って炒める
- 5 しめじに油が回ったら、ガラスープを振り入れて炒める
- 6 豚肉に火が通ったら、万能ねぎを加え、軽く炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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