ベーコンとキャベツの明太子炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ベーコンを1cm幅ほどの短冊切りにする
- 2 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3cm四方ほどにざく切りにする
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ベーコンに油が回ったら、②を加え、★の味塩コショウを振って炒める
- 5 キャベツに油が回ったら、辛子明太子を加えて炒める
- 6 キャベツがしんなりとなってきたら弱火にし、味見をしながら●の味塩コショウを振って炒め、塩加減を整える
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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