かいわれ大根と紅生姜の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
- 2 ボールに★と①を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 器に盛り付け、上にかつお節を散らして出来上がり
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