お弁当 コーンとマスタードスプラウトの卵炒め丼 レシピ・作り方

お弁当 コーンとマスタードスプラウトの卵炒め丼
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お弁当のご飯です♬

材料(1人分)

  • マスタードスプラウト 約30本
  • ***
  • ★卵 1個
  • ★ホールコーン 15g
  • ★マヨネーズ 小さじ1ほど
  • ★塩 軽く1つまみ
  • ***
  • オリーブオイル 大さじ1ほど
  • ***
  • 白ご飯 300g

作り方

  1. 1 マスタードスプラウトは根を切り落とし、洗って水を切る
  2. 2 ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで焼く
  4. 4 お弁当箱に白ご飯を詰め、上に③を広げてのせて出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1750062623
  • 公開日:2019/04/04
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)マヨネーズスプラウトとうもろこしその他の卵料理
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