お弁当 卵そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、合挽ミンチを入れて味塩コショウを振り、木じゃくしで合挽ミンチをほぐしながら炒める
- 3 合挽ミンチに火が通ったら、①をもう1度軽く混ぜて上に回しかけ、木じゃくしで大きく混ぜながら、卵に火が通るまで炒める
- 4 お弁当箱にご飯を詰め、上に③を広げてのせて出来上がり
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