余った粉末ソースで 豚キャベ葱の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中2枚
- 味塩コショウ
- 軽く2～3振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麵（チルド品）
- 1食分
- 水
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 粉末ソース（焼きそば麵に添付のもの）
- 1袋（1食分）
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り）
- 大さじ3～4
作り方
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- 1
- 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
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- 2
- キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどにざく切りにする
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 4
- 豚バラ肉に油が回ったら、②を加え、味塩コショウを振って炒める
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- 5
- キャベツにも油が回ったら、ちゃんぽん麵を加えて上に水を振り入れ、麺をほぐしながら炒める
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- 6
- 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れて炒める
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- 7
- ソースが麺に絡まり、豚バラ肉に火が通ったら、小葱を加えて軽く炒める
-
- 8
- 器に盛り付けて出来上がり
余っていた粉末ソース（焼きそば麺に添付されていたもの）で味付けしました。