お雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅 2個〜4個
- 小松菜 1束
- 鶏モモ肉 50g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 顆粒だし 小さじ1
- 水 800ml
作り方
- 1 小松菜は3センチほどにカットする。お餅も小さいのが好きならば一緒にカットしておく。
- 2 鳥もも肉も1口サイズにカット。
- 3 お湯を沸かし鶏肉、小松菜、餅の順に入れる。
- 4 2〜3分したら酒、みりん、だしを入れてさらに2分ほど煮る。
- 5 最後に香りづけに醤油を垂らしたら完成！器に盛り付けて召し上がれ！
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今日時間がないけど何作ろう？と思った時にご参考になれば幸いです！
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