味噌味・焼肉のたれで　豚野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにする

2. 2

   もやしは洗い、しっかりと水を切る
   
   豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
   3ｃｍ幅ほどに切る

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、豚もも肉と①を入れ、豚もも肉を食べやすい大きさ裂きながら炒める

4. 4

   豚もも肉が裂け、玉ねぎが透き通ってきたら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って2~3分ほど炒める

5. 5

   味噌味・焼肉のたれを回しかけ、2~3分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す

6. 6

   器に盛り付けて出来上がり

7. 7

   ＊使用した焼肉のたれです