牛肉と豆苗の白だし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
3ｃｍ幅ほどに切る - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って炒める
- 3 牛肉に半分ほど火が通ったら白だしを振り入れ、牛肉に火が通るまで炒める
- 4 器に盛り付け、上にかつお節を散らして出来上がり
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