かぼす醤油で 卵黄とキャベツとコーンのご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆温かいご飯 200ｇ
- ☆卵黄 卵1個分
- ☆濃口醬油 小さじ2
- ☆かぼすの絞り汁 小さじ1
- ☆粗塩 1つまみ
- ＊＊＊
- キャベツ（千切り） 10ｇ
- ホールコーン（缶詰） 15ｇ
作り方
-
1
＊かぼすの絞り汁は、かぼすを横半分に切り、絞り器で絞った汁を使用しています
-
2
＊キャベツは千切り用スライサーで千切りにし、洗って水を切ったものを使用しています
- 3 ホールコーンは洗って水を切ります
- 4 ボールに☆を入れ、箸（4本）でグルグルグルッと30~40回ほど混ぜます
-
5
キャベツと③を加え、箸（4本）でグルグルグルッと30~40回ほど混ぜます
＊全体が絡んだらOK - 6 お茶碗によそって完成です
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