サラダチキンと豆苗のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2~3
- ＊＊＊
- 温かいご飯 240ｇ
- ＊＊＊
- サラダチキン（ほぐし） 30ｇ
- 豆苗 約20本
- ＊＊＊
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ10ｃｍほど
- ＊＊＊
- 味塩コショウ 軽く2振り
作り方
-
1
サラダチキンは固まっている場合はほぐします
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
2ｃｍ幅ほどに切ります - 2 卵を溶きます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 4 ご飯がほぐれたら①を加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 5 創味シャンタンを絞り出し、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 6 味塩コショウを振り、軽く炒めます
- 7 器に盛り付けて完成です
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