炒り卵と葱の海苔巻きおにぎり レシピ・作り方

炒り卵と葱の海苔巻きおにぎり
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
風味よいおにぎりです♬

材料(1人分)

  • ☆溶き卵 卵1/2個分
  • ☆マヨネーズ 小さじ1/2ほど
  • ☆粗塩 ほんの1つまみ
  • サラダ油 小さじ2~3
  • ***
  • 〇温かいご飯 80g
  • 〇万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
  • ***
  • ほんだし 小さじ1/4
  • ***
  • おかず海苔(味付け海苔) 6切 1枚

作り方

  1. 1 ボールに☆を入れ、よく混ぜ合わせます
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、箸で大きく混ぜながら、卵に火が通るまで焼きます
  3. 3 綺麗なボールに〇と②を入れ、上にほんだしを振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます

    *全体が絡んだらOK
  4. 4 ラップを広げた上におかず海苔をおき、上に③をのせます
  5. 5 ラップごと包み、お好みの形に握って完成です

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1750057936
  • 公開日:2018/10/06
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