のりたま・茅乃舎だし入り衣で しめじの天ぷら レシピ・作り方

のりたま・茅乃舎だし入り衣で しめじの天ぷら
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
味付きなので、そのままおつまみやお弁当のおかずにGOOD♡

材料(2人分)

  • しめじ 1/2パック(70g)
  • ***
  • ☆天ぷらの衣 お玉2/3杯
  • ↑レシピID:1750033473
  • ☆のりたま 小さじ1
  • ☆茅乃舎だし(久原本家) 小さじ1
  • ☆粗塩 2つまみ
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  2. 2 揚げ油を170℃に温めます
  3. 3 ボールに☆を入れ、軽く混ぜます
  4. 4 ③に①を入れてザックリと混ぜ、しめじに衣を付けます
  5. 5 ④のしめじを3~4本ずつ摘み、温まった揚げ油に入れていきます
  6. 6 1~2分ほど揚げて裏返し、1~2分ほど揚げます
  7. 7 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です

きっかけ

夕飯&お弁当に

  • レシピID:1750057850
  • 公開日:2018/10/03
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カテゴリ
天ぷらその他のだししめじ
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