おかず海苔と葱の卵炒め レシピ・作り方
![おかず海苔と葱の卵炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1af48f55c3f627ba5f84e2162d975cf55a5550d7.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ☆卵 1個
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- ☆練り辛子 チューブ1cmほど
- ☆粗塩 軽く1つまみ
- ***
- おかず海苔 6切 1枚
- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
- ***
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせます
- 2 小さめにちぎったおかず海苔と万能ねぎを加え、もう1度よく混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 4 器に盛り付けて完成です
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