追いがつおつゆで 大葉と竹輪と葱の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(90g)
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- 大葉(無農薬) 中1枚
- 竹輪 中1本
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- 追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮) 小さじ2
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- 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1
作り方
- 1 大葉は茎を取ります
- 2 竹輪は4~5等分に斜めに切ります
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をおき、その上に②をのせます
- 4 ③の上に追いがつおつゆをかけます
- 5 ④の上に万能ねぎを散らして完成です
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