鶏もも肉唐揚げ タルタルソースのせ！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏もも肉に塩胡椒と
片栗粉をまぶしてから
フライパンに油を入れて
皮を下にして揚げ焼きにしていきます。
-
2
耐熱ボウルに卵を割って
黄身を崩すようにして
少し箸で混ぜてから
レンジで2分ほど温めます。
(ときどき固まっているか
確認しながら温めて下さい)
-
3
卵がだいたい固まったら
泡立て器かフォークで
潰していきます。
-
4
◎の調味料を入れて混ぜれば
簡単タルタルソースの完成！
(マヨネーズはお好みで
少し滑らかになるぐらい
入れるといいかんじになります)
-
5
焼けた鶏もも肉を
スライスしてお皿に盛り付け
上からタルタルソースと
お好みでパセリをかけたら完成★
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