竹輪と玉ねぎと昆布佃煮の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 小1/2玉
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 竹輪 中1本
- 昆布の佃煮（細切り） 10ｇ
- ＊＊＊
- 味塩こしょう 軽く2~3振り
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにします
- 2 竹輪は1ｃｍほどの厚みに斜めに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、②と昆布の佃煮を加え、2~3分ほど炒めます
- 5 火力を弱め、味見をしながら味塩こしょうを振って炒め、塩加減を整えます
- 6 器に盛り付けて完成です
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