もやしと胡瓜とコーンのマヨ和え レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
もやしは洗い、水を切ります
＊根が気になる場合は、根切りして下さい -
2
中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れます
再び沸騰してから2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りします
↑に流水をかけて冷まし、キュッと絞って水気を切ります - 3 胡瓜は洗って水を切り、スライサーで薄い輪切りにします
- 4 ボールに②と③とホールコーンを入れ、上にマヨネーズをかけて混ぜ合わせます
- 5 マヨネーズが全体に絡んだら、味見をしながら味塩こしょうを振り、塩加減を整えます
- 6 器に盛り付けて完成です
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