紫玉ねぎと甘酢生姜のさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫玉ねぎ 小2個
- ＊＊＊
- ★ゆずポン酢 大さじ3
- ★純玄米黒酢 小さじ2
- ＊＊＊
- 甘酢生姜（スライス） 25ｇ
作り方
-
1
紫玉ねぎは皮を剥き、薄切りにします
ボールに↑と↑が浸る程度の水（分量外）を入れ、手で20～30回ほど揉み、キュッと絞って水気を切ります - 2 綺麗なボールに★を入れて軽く混ぜ、①を加えてザックリと混ぜ、20~30分ほどおきます
- 3 ②に甘酢生姜を加え、ザックリと混ぜます
- 4 器に盛り付けて完成です
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