茅乃舎だしで 新玉ねぎとアスパラガスのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2～3㎜幅の薄切りにします
アスパラガスは下の方の固い部分を切り落し、2~3ｃｍ幅に斜めに切ります -
2
鍋に水と①と茅乃舎だしを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、4～5分ほど煮ます
＊ 茅乃舎だしは袋を破り、中身を入れて使用します - 3 味噌を漉し入れます
- 4 お椀（2個）に注ぎ、それぞれの上に万能ねぎを散らして完成です
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