新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ 中1/4個
- ＊＊＊
- 水 500ｃｃ
- 粉末かつおだし（シマヤ、無添加） 小さじ1
- ＊＊＊
- 春キャベツ 中1枚
- ＊＊＊
- こうじみそ 大さじ2
- ＊＊＊
- 小葱 小口切り 小さじ2ほど × 2
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅に薄切りにします
- 2 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、3~4ｃｍ四方に切ります
- 3 鍋に水と①と粉末かつおだしを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火に4~5分ほど煮ます
- 4 ②を加えて中火にします
- 5 ひと煮立ちしたら弱火にし、こうじみそを漉し入れ、軽く混ぜます
- 6 お椀（2個）に⑤を注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
-
7
＊使用した
粉末かつおだし
です
-
8
＊使用した
こうじみそ
です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
