ぶりぞうすい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんとオクラ、しいたけは適当な大きさにカットします。ぶりの照焼は皮と骨をとり、手でばらしておきます。
- 2 鍋にだし汁を入れ、にんじんとオクラ、しいたけ、ブリを入れて煮ます。ある程度具材が煮えたらご飯を投入します。しょうがとめんつゆで味付けをしたら完成です。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- ぶりぞうすい
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