しめじと玉葱のトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 小玉2個
- しめじ 1/2パック（70ｇ）
- ＊＊＊
- ★水 300ｃｃ
- ★カットトマト（缶詰） 100ｃｃ
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
作り方
-
1
玉葱は皮を剥き、薄切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします -
2
鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、10分ほど煮ます
-
3
コンソメを振り入れて軽く混ぜ、中火にします
ひと煮立ちしたら完成です
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