レンジで　エリンギの豚ロース巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギは石づきがある場合は切り落とし、縦に4等分に切って4本にします
2. 2 まな板に豚ロース1枚を縦長に広げておき、手前寄りに①の1本をのせ、手前から奥に斜め気味に巻きます
   
   巻き終わったら、軽くにぎります
   
   これを4個作ります
3. 3 広めの耐熱皿に★を入れて軽く混ぜます

   

4. 4 ③に②を並べてのせます

   

5. 5 ④にラップをかけ、レンジ（600ｗ）で2分ほど加熱します
6. 6 レンジから取り出してラップを剥がし、裏返します
   
   ラップをせずに、レンジ（600ｗ）で1分ほど加熱します

   

7. 7 レンジから取り出し、2～3回ほど裏返して完成です