長芋と卵黄と天かすの醤油マヨご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
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- 温かいご飯 女性用茶碗1杯分
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- 長芋(直径3cmほど) 長さ3cm1本
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- 卵黄 卵1個分
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- ★かけしょうゆ(チョーコー) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2ほど
- ★天かす 2つまみ
- ★削り節 1つまみ
- ★青のり 1つまみ
- ★かけしょうゆ(チョーコー) 小さじ2
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、すりおろします
- 2 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に①→卵黄の順にのせます
- 3 ②の上に★を順にかけて完成です
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