焼肉のたれ/マヨで 豚肉ともやしのとろみ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗い、しっかりと水を切ります
- 2 ●を混ぜ、水溶き片栗粉を作っておきます
- 3 フライパンにごま油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 4 豚もも肉が裂けたら①を加え、強火にして炒めます
- 5 もやしに油が回ったら中火にし、★を加えて炒めます
- 6 豚もも肉にほぼ火が通ったら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます
- 7 中火にし、②をもう1度軽く混ぜて回しかけ、ゆっくりと混ぜます
- 8 とろみが付いたら火を止め、七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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9
＊使用した焼肉のたれです（韓国産）
甘め♡
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ノウズミニマム2020/02/12 13:29
美味しかったです！
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とろみがあるので腹持ちＧＯＯＤ♬