なめたけと明太子マヨの雑穀海苔巻きおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★雑穀入りご飯(温かいもの) 80g
- ★なめたけ 小さじ2
- ★塩 軽く1つまみ
- ***
- おにぎり海苔 6切 1枚
- ***
- ●マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- ●辛子明太子 切子 小さじ1
- ***
- (雑穀入りご飯)
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
- 2 ラップを広げた上におにぎり海苔をおき、その上に①をのせます
-
3
中央部分を少し広げ、●を順におきます
ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です - 4 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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