焼き肉のたれで 豚ロースのソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚ロース（ステーキ用・カット済） 80ｇ × 2枚
- 味塩コショウ 3～4振り
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 焼き肉のたれ（エバラ黄金の味・中辛） 大さじ3
- ＊＊＊
- アスパラガス 茹でたもの 中3本
- マヨネーズ 小さじ2ほど
作り方
- 1 豚ロースの表面に味塩コショウを振ってまぶし付ます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を並べてのせます
- 3 ②の裏面が白っぽくなったら裏返します
-
4
③の裏面も白っぽくなったらもう1度裏返し、蓋をして弱火にし5分ほど蒸し焼きにします
-
5
蓋を開けて中火にし、焼き肉のたれをかけます
裏返しつつ、煮汁が半分ほどになるまで焼きます
- 6 アスパラガスを3ｃｍ幅ほどに切ります
- 7 器に⑤の豚ロースを盛り付け、上に⑤の煮汁をかけます
- 8 ⑦の上に⑥をのせ、マヨネーズをかけて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚ロース
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
