生姜香る えそ天と葱の雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯（温かいもの） 女性用茶碗1杯分
- ★おろし生姜 小さじ1/2
- ＊＊＊
- えそ天（練り物） 70ｇ
- ＊＊＊
- ●麵つゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- ●マヨネーズ 小さじ1ほど
- ●小葱 小口切り 大さじ1/2
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜます
- 2 えそ天を食べやすい大きさにそぎ切りにします
- 3 お茶碗に①をよそい、上に②をのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
-
5
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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