雑穀入り しめじと豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に★を入れ、1~2時間ほどおいておきます
- 2 ①を中火~強火で加熱し、沸騰したら弱火にし、10分ほど煮ます
- 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 4 ②に③を加えて中火にします
-
5
しめじに火が通ったら●を加えて軽く混ぜ、軽く沸々となったら火を止めます
- 6 ⑤をお椀(2個)に注ぎ、それぞれの上に葱を散らして完成です
-
7
*使用した「タマチャンショップの三十雑穀」です
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