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大葉・黒胡麻散らして かぼす醤油で鰤のお刺身 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
さっぱりとした口あたりです♬
材料(1人分)
★刺身醤油
小さじ1
★かぼすの絞り汁
小さじ1/2
***
鰤の刺身
一口大 5切れ
***
●大葉(茎を切り落とし、千切り)
2枚分
●黒胡麻
ふたつまみ
作り方
1
小さいボールに★を入れて混ぜます
2
①に鰤の刺身を入れてザックリと混ぜ、5分ほどおきます
3
器に②を盛りつけ、上に●を順にのせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/02/01
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