中華あじで 卵とかにかまと豆苗のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 大さじ2
- 卵 1個
- ＊＊＊
- 温かいご飯 200ｇ
- ＊＊＊
- ★かにかま（5㎜幅の輪切り） ショ一ト2本分
- ★豆苗（1ｃｍ幅にカット） 約20本分
- ＊＊＊
- 中華あじ（味の素） 小さじ1と1/2
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて、大きく2~3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせます
- 3 木じゃくしでご飯を切るように炒めます
-
4
卵とご飯を絡まったら★を加え、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
中華あじを振り入れ、1~2分ほど炒めて完成です
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