かつお粉入れて 豆腐とあげと人参のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 500ｃｃ
- ☆かつお粉 小さじ2
- ＊＊＊
- ●豆腐（賽の目にカット） 150ｇ
- ●人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの） 大さじ2
- ●刻みあげ ひと掴み
- ＊＊＊
- 合わせ味噌 大さじ2～3
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り） 小さじ1強 × 2
作り方
- 1 鍋に☆を入れて加熱します
- 2 沸騰したら●を入れ、再び沸騰したら弱火にして2～3分ほど煮ます
- 3 合わせ味噌を濾し入れ、味を整えます
- 4 器（2個）に③を注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
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